番茄醬作為一種高酸性、高黏度的調(diào)味品，其包裝不僅要具備良好的阻隔性以防止氧化和微生物侵入，還需具備優(yōu)異的機(jī)械強(qiáng)度，以應(yīng)對灌裝、運(yùn)輸、倉儲及消費(fèi)者使用過程中的各種外力作用。其中，直角撕裂強(qiáng)度是衡量軟包裝袋抗局部撕裂能力的關(guān)鍵指標(biāo)，直接關(guān)系到包裝在尖銳物接觸、開啟或意外鉤掛時(shí)是否會發(fā)生災(zāi)難性破裂。薄膜拉力試驗(yàn)機(jī)憑借其高精度、可編程性和符合國際標(biāo)準(zhǔn)的測試模式，成為該檢測項(xiàng)目的理想設(shè)備。

一、直角撕裂強(qiáng)度的定義與意義

直角撕裂強(qiáng)度是指在試樣上預(yù)先切出一個(gè)直角缺口后，在拉力作用下使裂口沿垂直方向擴(kuò)展所需的平均力值，單位通常為牛頓（N）或克力（gf）。該方法模擬了包裝在實(shí)際使用中因局部損傷（如被指甲、餐具劃破）而引發(fā)的撕裂行為。

對于番茄醬包裝袋而言，該指標(biāo)的意義體現(xiàn)在：

• 防止小破損演變?yōu)榇笮孤焊咚毫褟?qiáng)度可有效抑制裂口擴(kuò)展；

• 提升消費(fèi)者開啟體驗(yàn)：避免因撕裂失控導(dǎo)致醬料噴濺；

• 適應(yīng)自動化灌裝線要求：在高速生產(chǎn)中抵抗夾持、傳送帶來的機(jī)械應(yīng)力；

• 滿足出口合規(guī)性：如ASTM D1004、ISO 6383等標(biāo)準(zhǔn)常被歐美客戶引用。

二、薄膜拉力試驗(yàn)機(jī)的技術(shù)優(yōu)勢

盡管通用型拉力機(jī)可用于多種力學(xué)測試，但針對薄膜類軟包裝的直角撕裂檢測，專業(yè)薄膜拉力試驗(yàn)機(jī)具備以下關(guān)鍵特性：

• 高靈敏度低量程傳感器：配置5 N–100 N范圍的高精度傳感器（精度達(dá)0.5級），可準(zhǔn)確捕捉薄膜撕裂過程中的微小力波動；

• 恒速拉伸控制：伺服系統(tǒng)確保拉伸速度穩(wěn)定（通常設(shè)定為200 mm/min 或 500 mm/min），符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

• 專用夾具設(shè)計(jì)：配備平面氣動或手動夾具，防止試樣滑移或夾傷；

• 智能軟件分析：自動識別撕裂起始點(diǎn)與穩(wěn)定撕裂階段，計(jì)算平均撕裂力，并生成力-位移曲線；

• 支持多標(biāo)準(zhǔn)測試模式：可一鍵切換ASTM D1004（直角撕裂法）、Elmendorf 擺錘法（需另配附件）等。

三、測試方法與流程（依據(jù) ASTM D1004）

ASTM D1004《Standard Test Method for Resistance of Plastic Film to Propagation of a Tear》是直角撕裂測試的國際通用標(biāo)準(zhǔn)，適用于厚度小于1 mm的塑料薄膜和薄片。具體操作如下：

1. 試樣制備

從番茄醬成品包裝袋平整區(qū)域裁取100 mm × 100 mm的方形試樣，沿縱向（MD）和橫向（TD）分別取樣（因復(fù)合膜常具各向異性）。在試樣中心用刀片或沖模切出一個(gè)20 mm長的直角缺口，形成“舌狀"撕裂起始端。

2. 狀態(tài)調(diào)節(jié)

將試樣置于（23±2）℃、（50±5）%RH環(huán)境中調(diào)節(jié)至少4小時(shí)。

3. 安裝與測試

• 將試樣“舌部"上下分別夾入拉力機(jī)上下夾具，確保受力方向垂直于裂口；

• 設(shè)置拉伸速度為200 mm/min（或按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整）；

• 啟動設(shè)備，記錄撕裂全過程力值。

4. 結(jié)果計(jì)算

直角撕裂強(qiáng)度取撕裂穩(wěn)定階段的平均力值（非峰值），單位為N。典型合格范圍因材料結(jié)構(gòu)而異：

• PET/PE復(fù)合袋：≥5 N

• 含鋁箔高阻隔袋（PET/AL/PE）：≥8 N（因鋁層脆性，撕裂值可能略低但需均勻）

同時(shí)需觀察撕裂路徑是否平直——若出現(xiàn)偏斜或分層，提示復(fù)合牢度不足。

薄膜拉力試驗(yàn)機(jī)作為一種高效的檢測設(shè)備，為番茄醬包裝袋直角撕裂強(qiáng)度測試提供了可靠的解決方案。通過精確測量包裝袋的抗撕裂性能，可以有效提升產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，滿足市場需求。